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膳食怎么策划才算合格呢

作者:膳食策划  来源:膳食策划  网址:  发布时间:2019-04-24

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经常听膳食朋友提到,开餐厅有没有需要单独找策划集团官网?在他们观点中,Now很多的点缀集团官网都是装潢策划一体化,感觉这样可以降低沟通底,正式动土负责人也比较清楚,甚至还有人会说策划装潢一体化,不用找两家集团,省钱。


        
一开始我的逻辑也是这样的,明明有so多的装潢策划一体化的集团官网,为何还要单独找策划集团官网?
        
直到下面接触了策划和装潢区域下,才了解到,做膳食为什么要单独找策划集团官网。下面我就从3个关键讲一下,单独找策划集团官网的需要性?

        
一:装潢一体化,底并不低
        
Now很多的点缀集团官网较小的宣传语,就是“免策划费”。这四个字,极度care到餐创小白,毕竟策划费能省就省,但我在这想说一句,装潢一体化并不能省钱。
        
要知晓,一切的效劳都是有底的,一家集团官网非能够Free效劳,这对商业来说不合理,即使免收策划费用,但是这笔底也将通过其他区域,譬喻质料、正式动土...中额外收回来,末了的股本支出一定不低。

        
二:点缀集团官网的策划水平参差不一
        
这个应该是膳食创业者装潢过程最担心的事。装潢一体化的集团官网,往往策划的方式都是套模板,毕竟养一个策划TEAM的底不亚于正式动土TEAM,但在“免策划费”的帽子下,策划TEAM注定是没法盈利的,以是非能够有专门效劳的策划TEAM,以是只能决定底最低的套模板。
        
而套模板的策划,水平就会参差不一,策划出来的店表面,是没有独立的直营形象,这对膳食下期的发展极度限制,甚至在明朝发展好了,还得重新策划直营形象,这样会损失原有的衣食父母群,得不偿失。

        
三:策划集团官网一站式效劳,可以把握装潢底
        
Now的膳食策划环境比起10年上更好完竣,很多策划集团官网已经能够供给一站式的效劳了。国内比较知名而且做得比较好的就是华容量策划集团官网,这类型的策划集团官网,他们在供给策划效劳的时候,是会全程跟进正式动土,在质料上也会给予推荐,这样能极大限装潢制正式动土过程乱收费的现象。
        
总的来说,就是点缀集团官网和策划集团官网的业务性质决定了直营的质料。点缀集团官网侧细节在于装潢,他们重视的是质料的应用和正式动土的进程,而策划集团官网在意直营的树立,以是想要长期发展膳食,就需要单独找策划集团官网做策划,这样能为直营形象打下一个良好的底子,集团在下期发展也能更好顺畅。
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