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膳食经营,万物皆为师

作者:刘克  来源:巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网  网址:  发布时间:2019-06-16

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膳食经营:今天看到一个大直营的连锁店被曝光了。顾客要了一份土豆炖鸡饭,一再确认是现炒的,点了下几分钟就端出来了,一尝土豆还有凉的,叫来店长坚持要看食材原料,不然就报警,店长拿出一袋生产日期是11月9号的料理包,并称整个集团的一切店表面都是这样配送的……
 
很多膳食管理者出现小case就找经营的小case,可是真的是经营出现小case了么?即使有了牛逼的经营就这个水平能做好啥,该关门灰子 且孛牛鼐腜事。
 
我说做好菜品是底子,不用不新鲜的原料,当日卖不掉的就倒掉,还有的大佬说着说着就着急了,这个吾们都懂,如果这么easy,早就干好了,您的给我秘籍才可以,做好菜做好菜,谁不知道谁不会啊,噬稀,就是easy的这个事,最近多少牛逼的店栽倒上面了。就是做好一份菜,就是用个新鲜的原料,咋就这么难呢?
 
今天又有学员问我,上您的课程有效吗,能保证赚100万吗?在他们心里100万就是地上扔着随便捡的样子,可是,地上有钱,您得弯腰去捡啊,不能告诉您哪里有钱了,还要给您捡起来,还要递到您的手里,还要帮您数好放兜里。有哥们说,如果这样,吾们自己揣兜里多好啊,给您干啥?
 
也噬稀!
 
上儿那个礼拜有学员来济南,我不是卖了一杯coffee吗,来了就去coffee店,正在聊着,靠近门口的区域一个大姐姐的声音care到了吾们,循着声音看去是一个大约40岁左右的姐姐,穿着挺时尚的,手机贴在耳朵上,正在和别人通话,就是声音吵点了。
 
也因为声音实在太大了,我就听了一下,这一听不得了。
 
我照样打出来给您们众家看看,您看看牛逼不。
 
碎碎念,我说的是碎碎念,您要每天都督促才可以,一天不少于80遍,最好在100遍,不能少,一遍也不能少。
 
惟有这般才能达到成果,不但如此还要每天坚持,一天不落下,天天如此才行,成果哪里来的,就是重复一遍一遍的重复,就像我给您说的这些,从一开始您进来我就给您说,Now不灰子 撬档恼庑┟矗绦岢郑惶炖碇挥兄馗础
 
我给学员说,这个您应该记录下来,这个是真经,听这段话,这个姐姐的段位很高,应该是个做销售的人,而且,第一线沉浸很接连许多年的那种,估摸着不会低于20年的水准。
 
正在想着姐姐的话又飘了过来,又是经典,赶紧拿出小本本来记下。
 
您别光嗯嗯,光点头没用,您得去干,每次给您说了,您都是点头,每次都是知道了。说您多少遍了,知道了没用,明白了没用,要干,要干。
 
这个语气怎么和我有点像呢,看到姐姐恨铁不成钢的样子,就知道一个管理者要操多少心啊。
 
您光说明白没用,干才有用,还要不断的练习,什么时候我说的这些您能熟练的干了,才是真的会了。
 
然下姐姐又归纳了局势:Now整体生意不好做,就是机会,要想抓住机会,就要找到需要的人,就要充溢的找子 咀约海拍苄湃尾拍艹山弧
 
这不就是一个完整的成交流程吗?太牛逼了,Free的一课。
 
听这样说估计是做直销或者微商一类的,还有很多professional的知识就不记录了,事关销售的,这两段是真的经典。
 
吾们平时在生活中经常会遇到很多的事情,万物之中皆经营,不是说过么,什么是经营,真正的经营就是没有经营。
 
吾们也要care观察,像今天的这个coffee就太划算了,听到的两段虽然也是我经常讲的,但是从这个姐姐嘴里说出来,我看学员有在思考了。
 
没错,吾们很多人就是想要找方法但是,真的是您的方法不行了吗?
 
如果您的店快要开了,在开业上您也应该来聊聊,说不定会改动您什么,譬喻,开业上就让您店里的现金流变得充盈!
 
 
巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网总结:见识大于能力很要紧。在恰当的时候,身边有个“明白人”很要紧。遇到困惑的时候,如有明白人能够给您“指点”一下,就会少走很多的弯路,躲开很多坑,可以省下更好优质钱,经营费用一天也不能少,早一天解决就是省钱。
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