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生意到淡季了怎么办?这些有促销Plan帮您解决小case

作者:膳食360诊断策划  来源:巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网  网址:  发布时间:2019-08-06

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膳食策划、膳食经营:当您的铺子,淡季来临的时候,您都做过什么事情去提高营业额呢?吾们都知道对于淡季和旺季的促销,是一个非常需要的手段。如何合理运用促销策略是每个铺子、经销商都要面临的小case。
 
 
促销不是环境小case“终结者”,而是一把“双刃剑”。促销既能带给铺子更好优质的利润,也会带给铺子运营带来挑战,好的促销可以“救活”一家店,但是如果不成功,可能是折了夫人又赔兵。
 
 
第一
Price
是永远的促销利器
1、Price对折
   
Plan1 错觉折价——给顾客不一样的感觉  
例:“花100圆买130圆商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是对折货品。
   
Plan2 超值一圆——舍小取大的促销策略  
例:“几款价值10圆如该的货品以超值一圆的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但care到的顾客却可以夜悻带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。
   
Plan3 临界Price——顾客的视觉错误  
例:10圆改成9.9圆,这是普遍的促销Plan。
   
Plan4 阶梯Price——让顾客自动着急  
例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25百分比,10-15天降价50百分比,15-20天降价75百分比”这个自动降价促销Plan表面上看似“冒险”的Plan,但因为抓住了顾客的心里,对于铺子来说,顾客是无限的,决定性也是很大的。但对于顾客来说,决定性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,易于 ,末了投降的肯定就是顾客。
   
Plan5 降价加打折——给顾客双重实惠  
例:“一切光顾本店购买商品的顾客满100圆可减10圆,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100圆若打6折,损失利润40圆;但满100减10圆再打8折,损失28圆。但力度上双重的实惠会诱使更好优质的顾客销售。
  
 
 
2、奖品促销
   
Plan1 百分之百中奖——把对折换成奖品 
例:将对折换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了老百姓的心里中彩头,而且实实在在的实惠让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。
 
3、会员促销
    
Plan1 自主定价——强化推销的经营策略  
例:5-10圆间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此Plan要care一定先揣摩好商品的Price的浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种care到顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在铺子供给的Price范围内自由定价,这一点是保证铺子不甚至亏本的要紧保障。
     
4、变相对折
   
Plan1 账款规整——让顾客看到实在的实惠
   
例:55.60圆只收55圆。虽然看起来“大方”了些,但比打折灰子 怯欣蟮摹
   
Plan2 多买多送——变相对折 
Plan3 组合销售——一次性的优惠  
例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
   
Plan4 加量不加价——给顾客更好优质一点 
例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。
 
 
  
第二章
顾客
以人为本的促销艺术
   
1、按年龄促销
   
Plan1小鬼当家——通过儿童来促销 
例:六一儿童节让孩子自己决定喜欢的玩具在导购阿姨的陪伴下自己当家选物品,父母在休息区等候付账。care时间点,立足点,促销Plan,细节取胜。
   
Plan2 自嘲自贬——中年人最求实在 
例:一家餐厅饭馆门上门帘为“却山珍少海味唯独便宜,无名师非正宗图个方便”横批“隔壁好小吃店。自曝取点却突出有点“便宜,方便”。
 
2、情感促销
   
Plan1 吃出幸运——为幸运而疯狂销费 
例:餐馆销费可抽奖,销费多抽奖几率高,获奖留影张贴墙上,广告词“幸运,越多越好”。优势:商品优势,顾客可以拒绝买但吃芬子 遣换峋芫模恍以吮壤攀疲讯疃雀叱榈慕毕罡撸薪甭矢撸庋薪北壤怯善套影盐盏牟坏ゲ换峥鞅净够峒し⒐丝突浴
   
Plan2档案管理——让顾客为之而感动
例:在特定的日子给顾客以短信礼品的问候打动顾客。
  
 
 
第三章
热情
燃起永不言败的销售激情
 
摆设促销
   
Plan1 “绿叶效应”——新鲜水果自引顾客来
例:水果铺体现水果的新鲜,水果上带着叶子。
   
Plan2 一刻千金——让顾客蜂拥而至  
例:超市“10分钟内一切货品1折”,衣食父母抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
 
巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网分享第四章
心理让衣食父母“享受效劳”
 
Plan1暗示效应——让顾客自以为是
   
例:餐厅饭馆在大厅拜访名人的就餐照,暗示这家是名人常来光顾的店。卖点:提高铺子知名度,利用衣食父母的心里漏洞。
   
Plan2 点名效应——让顾客关注自己的直营
   
例:搞些公关活动提高铺子知名度。
   
Plan3 沉锚效应——促销员的效劳语言新意
   
例:问衣食父母要不要啤酒不如问要1瓶灰子 2瓶啤酒。 
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