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膳食店常见六大地段定位有哪些!

作者:焦庄烧饼 欲珍馐焦庄烧饼  来源:巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网  网址:  发布时间:2019-11-29

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膳食定位:膳食店常见六大地段定位有哪些?首次创业开膳食店的创业者很关注这一小case,

 

膳食选址除了需要揣摩地段,更需要按照不同的地段来细目做什么样的膳食定位?膳食经营中需要揣摩的基本圆素中最要紧的是:销费者,餐厅的倾向顾客一定要精准,再高档的场地倾向衣食父母不匹配都没用。

 

01

 

人口流动点(汽车站、火车站等)

 

车站无疑是中国人口流动量更大的地点,在车站附近,顾客群是来往的乘客,包括上班职工、学生等,适合开设快餐店。

 

02

 

work使用点(写字楼、CBD等)

 

在work使用楼聚集区, 主要的顾客为上班职工,主要是洽谈生意或聊天。主要揣摩午餐高峰时期、假日及周末环境。茶餐厅,coffee厅等中高档兼备。

 

03

 

学校(小学、中学、大学等)

 

在学校街道经营膳食,平时学生聊天、消遣、同学聚会或看书等。以是必须care桌椅移动的便利,并准备书报杂志。

 

04

 

商圈(商业街、步行街、美食城等)

 

商业闹市区等地段是约会、聊天、逛街、休息的场所,易于 这般是开店 适当的地点。什么类型的店都较适合,但要有自己的性状。

 

05

 

社区(大型小区、高层、别墅等)

 

在人口聚集的住宅区,必须明确体现亲切温暖感及供给新鲜美味的膳食性。如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动。

 

06

 

市郊路段(郊区、工业区等)

 

在该地段膳食店必须设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌。如果是专供便宜聚餐的大型餐厅,供给有性状的膳食将是此地段的营业细节。

 

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