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餐馆收到1星差评,如何回复更好分?

作者:快驴进货商城  来源:巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网  网址:  发布时间:2020-04-18

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膳食运营:国民老公王思聪曾给成都某日料店打出一星差评,被网络热传。这也是他在大众点评的第一条品评↓

 

15708圆的销费账单,价值过万的高等级日料,对应的却是胃口1、环境3、效劳3、食材4,总分1星的品评。这条品评有着近56万阅读、1万多条点赞、近9000回复。不少网友紧随其下,直接给商家打出差评。

 

对于此差评,看看商家是如何回复的↓

 

让吾们归纳下这条回复有何妙处?

 

1. 主动承认错误,用professional的知识解释顾客的误会。

 

2. 细节回复顾客提到的始末,让顾客感受到被重视,再是也向其他想来就餐的衣食父母进行说明。

 

3. 结尾因人而异去做一些祝福,再加上一些自己的承诺,让人感觉十分真诚。 

 

但也有朋友认为商家回复语气略显生硬,虽然是自证清白,但未免会得罪衣食父母...

 

莫过于差评回复,一直是每个膳食大佬的必修课。今天,助教君就来带众家进修下这份差评回复攻略,瞩望能给您带来一些启发↓

 

1

 

准备几条不同版本的回复

 

很多商家总是用一套回复话术回复一切的用户,这就好比追姑娘,同样的美言,单个人听第一遍可能很开心,听第二遍就没有so强烈的感觉了,听十遍可能都腻味了。不但达不到想要的成果,甚至还会把您当成“中央空调”,这叫做边际效益递减。

 

以是,吾们需要从不同角度,用不同的语言来回复。但若无so多精力进行异议化回复的话,至少也要准备好几条不同版本的回复。

 

2

 

细节回复顾客提到的始末

 

想象一下,您和姑娘聊天,又找不到话题的时候是怎么办的呢?是不是顺着对方的话说比较能引起她的好感?她说喜欢看电影,然下您们就最近热映的电影聊了半个钟点,还顺便去了趟影院……回复顾客品评时也该如此。

 

当顾客提到某些菜品或效劳细节的时候,一定要做出详细说明,不可忽视。

 

其余,就当它如此顾客说起的话题并不指望得到回复,但如果您引用他说的话,在绝大多数时候能让对方感觉自己被重视、被关注。譬喻下面这个品评,您会怎么回复呢?

 

这时候回复“咱妈喜欢就好,祝咱妈生日快乐,福如东海,寿比南山!”是不是比单纯说一句“谢谢!欢迎下次光临”来得更让人有好感?

 

3

 

用好姓名

 

如果想达到更好的成果,吾们最好在回复时要跟别人家不一样,能突出自己的性状。譬喻下面这家做夜宵的餐厅,自家餐厅的品牌刺绣就是一只猫,而他们在回复时称顾客为“小夜猫”,跟别人家区分开了,也很应景,有记忆点。

 

吾们大佬们也可以按照自家门店的性状,对吾们的顾客有特其余称呼,或者直接摘取顾客的网名也可以。譬喻上面的回复,也可以改为“谢谢夜未央的支持~吾们会努力做到更好~”

 

4

 

加上联系方式

 

可以在外卖顾客品评时,加上店长的电话或WeChat号。一关键让顾客觉得靠谱,其余一关键也增加了拿到顾客WeChat的可能,店长可以通过WeChat朋友圈、好友头条等地位,找子 疚崦堑拿诺晷畔ⅰ

 

 

5

 

邀请顾客再次到店用餐

 

回复中邀请再次用餐,这样做的鹄的不言而喻,既能提升复购率,增加店内人气,还能形成口碑效应。

 

6

 

让您的餐厅人格化

 

这应该是今天的倡议中,比较难操作的一项,如果其余关键已经尽善尽美,瞩望通过运营品评来突出自家性状的朋友,可以试着给回复品评的这样一个看不见摸不着的人,赋予性格和喜怒哀乐,会有意料之外的收获。譬喻是个幽默风趣的大佬?机智的客服美眉?或者就是个和蔼可亲的朋友?

 

【机智客服美眉】

 

品评:今天风好大啊!这家餐厅挺好吃

 

回复:噬稀,风大的我的双眼皮贴都吹掉了,不管刮风下雨灰子 茄扪舾哒眨崦嵌荚谡饫锏饶闯苑埂

 

品评:一锅鸡汤80,感觉有点贵啊

 

回复:客官您听我说,80块钱不是钱,买不了房子买不了田,灰子 浅缘蕉亲永锸导剩首睦锘ǎ坷次崦钦夂裙μ溃舭酌裁廊税玻挚堤

 

归纳:这样回复是不是比直接给顾客算底,说服他吾们的菜品并不贵来的更有趣?又突出了鸡汤营养康泰的特点)

 

想要走这条地址的大佬,也可以收集一些当下热门的段子、歌词,加入到回复中。

 

7

 

总结

 

顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋。

 

效劳业发展到方另,缺的不是准则式的微笑和话术般的夸奖,而是真心实意。

 

每次回复差评上,先深呼吸!记取如该『6点差评回复攻略』,用真心和诚意来打动顾客。利用评论区维护好衣食父母关系,相信您能拉来更好优质回头客!

 

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