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花卉圆素怎么用,膳食容量策划才能免俗!

作者:餐视君 膳食视觉研究室  来源:巴黎人老直营值得信赖直营策划集团官网  网址:  发布时间:2020-04-29

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膳食策划:Now“她”经济盛行很多餐厅定位专门针对女性环境,而花卉作为少女们最喜欢的圆素之一

 

易于 这般也会经常被运用在餐厅的容量策划中

 

但是花卉这种圆素如果使用不当

 

很匆子 侄镁偷贾氯萘勘涞昧塾炙灼

 

这是花卉使用的错误示范

 

大红大粉的玫瑰花墙相当的辣眼睛与周围素雅的容量环境极其不搭

 

那怎样使用花卉圆素才能避免俗气

 

增加容量品味感,care到女性受众呢?

 

大面积使用花卉圆素时将花卉概念“抽象化”不是很懂“抽象化”是怎样的操作?

 

看完下面这家甜品店的容量策划

 

您就对花卉圆素抽象化应用兼有了解啦!

 

一进餐厅,房间内部天花板上吊着极多花瓣造型的彩色圆片

 

策划师大胆的使用了红配绿撞色

 

为使这两个极其冲突的颜色融合在一起用了白色和黑色去过渡、调和

 

地上和墙面都使用糅杂彩色的水磨石材质营造出一种花瓣从空中飘落的错觉

 

增加了容量的甜蜜感与梦幻成果

 

展现甜品店清新甜美的调性

 

黑色的柜台稳住了容量色彩的跳跃感也衬托了架子上色泽鲜艳的面包

 

玻璃材质的透明面包柜让销费者对产品有更直观的了解

 

砖Red的木质壁柜悬挂在灰Green的墙面边沿

 

撞色的冲突感被大量的白色减弱了使红绿两色能和谐地在同一个容量共处

 

用餐区的椅子特别使用了三种颜色

 

白色是主色调,灰色调和,Red点缀与整个容量的色彩进行呼应,营造 跳跃感

 

易于 这般除了上面这家店将花卉抽象化之外

 

还有下面这种花卉点缀式参考

 

小面积使用花卉圆素时让花卉成为点缀

 

相对于大面积花卉的应用似乎小面积用作点缀的方式更受欢迎

 

恰到好处地提升了容量的品味感又不甚至太花哨,喧宾夺主

 

这家森林花园性状style的餐厅就很好的谝子 土苏庖坏

 

店门上的柜台摆满了花卉和绿植

 

门口的形状是略长有点方的拱门形状

 

上面的品牌刺绣散发着淡淡黄色光芒,存在感极低

 

大概是想让路人将care力放在柜台的鲜花上

 

店门下是水泥构成的镂空架子

 

架子和桌面上放了一些鲜花点缀

 

镂空的策划使容量能交互流通的再是

 

又能为店内构造出一个私密的用餐环境

 

顶上是用铁丝固定了一些绿植

 

桌子用水泥砌成,与墙面融为一体

 

透明的气泡球和椅子上下呼应

 

鲜花点缀,整个容量如梦似幻充满轻佻气息

 

 

半包围的拱形卡座

 

墙面上用了圆形的气泡点缀物

 

桌上别出心裁的种了一排绿植和花卉

 

配合柔和的光度营造一种轻佻自然的气息

 

用餐区中点是一个圆形厅式的吧台用绿叶墙纸包围下半部分

 

上面是黄色的法兰西风格古典宫廷花纹不高调不张扬,隐藏在森林一般的用餐区

 

桌面用了深色的古朴原木

 

椅子则是亮色的原木和白灰色的沙发垫点缀了容量因水泥灰色带来的压抑感

 

桌上吊着的顶灯造型很特别是用水泥制成半圆再敲出破碎和裂开感

 

看似漫不经心未经打磨的样子充满了自然感

 

店内采取应用了中式园林的移步换景

 

每一个角落望去都是一幅画

 

画面用现代的手法利用植物、实木、水泥、金属

 

有趣的碰撞,增加容量的层次性

 

利用光度的投射穿过天花吊顶上

 

垂吊下来的悬崖类植物、兰叶植物与纷披蕨叶

 

以及顶棚上固定植物的丝网策划

 

令光影变幻丰富、扑簌迷离

 

还专门策划了一面绿植和花卉构成的墙用来衬托墙上透明柜内的首饰

 

面墙配色干净,让视觉非常舒适

 

对比两家店的策划,第二家店虽然容量策划得特别自然梦幻,仿佛置身森林花园内,是女性很喜欢的感觉,但这么多鲜花和绿植的应用,维护底比较高。

 

但也有膳食大佬很想用花卉的圆素care到女性,但又觉得打理鲜花麻烦,使用假花觉得太low,也可以进修第一家店的策划,将花卉抽象化,提取此道某个圆素如花瓣、色彩等去策划和应用,也是可以制造梦幻甜美的感觉,且又具有策划的高等级感。

 

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